Его проведет повар Генконсульства Японии в Петербурге Цукада Такахиро. Также в мероприятии примет участие генеральный консул Японии Ичиро Кавабата. На семинаре будут приготовлены три блюда в специальной японской посуде «набэ». Их рецепты будут переданы участникам, сообщает БалтИнфо.
Добавим, что названия блюд держатся в секрете до начала лекции, однако известно, что в Японии эти вкусные и горячие кушанья готовят как раз осенью и зимой.
Смотрите также: Сегодня стартует «Японская осень» →
Петербуржцев научили готовить «Ёсенабэ» 
Готовим из корюшки: вкусно и просто 
Фестиваль национальных кухонь пройдет в Санкт-Петербурге