«Шеф Dostaевский» создан одной из самых популярных в Петербурге служб доставки – Dostaевский, чтобы сделать ресторанное меню и необычные авторские блюда доступными для гурманов в любом месте и в любое время, а не только в часы работы ресторанов.
Первым участником коллаборации стал Константин Приходько, шеф-повара «Укропа», подобравший для проекта веганские интерпретации привычных блюд. Теперь на сайте dostaevsky.ru фуди и просто любители вкусной еды могут 24/7 заказать дегустационный сет от любимого повара с доставкой в любую точку города.
«Нам важно предлагать что-то новое и удивлять их разнообразным меню, – подчеркнул генеральный директор Dostaевского Владимир Овелян. – Выбранные блюда — это ответ на запросы жителей большого города. Правильное питание сейчас в тренде, а мы прислушиваемся к желаниям клиентов. Коллаборация с кафе «Укроп» будет длиться 3 месяца. А через 3 месяца мы анонсируем нашего следующего партнера».
Чтобы обеспечить вкус блюд шеф-повар кафе «Укроп» Константин Приходько при подготовке проекта несколько раз лично посетил производственные цеха Dostaевского и убедился в профессионализме команды, чистоте помещений и качестве исходных ингредиентов.
«Я могу на 100% доверять своим коллегам из Dostaевского, поэтому не боюсь передать им авторские рецепты из «Укропа», – прокомментировал Константин.
Несколько фактов:
- Dostaевский готовит и доставляет по всему Петербургу более 375 000 заказов в месяц
- Производственные цеха Dostaевского представлены во всех районах города и насчитывают 15 точек, к концу 2017 года откроется еще 5 производств
- Тыквенный крем-суп на кокосовых сливках, гречневая лапша с овощами и грибами шиитаке, буррито со свежими овощами, обжаренным тофу и зеленой чечевицей и горячий сырный сэндвич с салатными листьями — с этими четырьмя блюдами стартует проект «Шеф Dostaевский»
- Сервис доставки Dostaевский 4 года работает в Петербурге
- В марте 2017 года открылись первые 2 производства в Москве. К концу года 20 года будет работать 20 производств на территории Москвы
- Пицца пепперони - вот самое популярное блюдо сервиса доставки Dostaевский в Петербурге. В Москве большую часть заказов составляют фреш-роллы, бургеры, шаверма и другой модный стрит фуд
Кашное сало и квас из объедков. Какими были кухмистерские в XIX веке 
Как питаться в пост? 
Аэрогриль позволит есть всё