За несколько десятилетий работы фотокорреспондентом Борису Кауфману довелось фотографировать всех лидеров нашего государства, начиная с Н.С. Хрущева. Но сам автор больше всего ценит свои жанровые фотографии, именно они неоднократно удостаивались наград на самых престижных международных конкурсах.
Серия «Женщины Дагестана» была отмечена премией «Золотой глаз» Международной выставки «World Press Photo» в 1973 году. Серия «Человек родился» получила серебряную медаль международной выставки «Интерпрессфото» в 1983 году. За фотографию «Космонавт среди звезд», где снята встреча Юрия Гагарина и Джины Лоллобриджиды, Борис Кауфман получил главный приз в номинации «Человек и век» на Фотобиеннале-99 в Японии, а за фоторепортаж «Советская мода» - памятную медаль У. Черчилля. Фотография «Пристальный взгляд», также удостоенная международных наград, дала название ретроспективной фотовыставке, открывающейся в Музее политической истории России.