Примерное время чтения: 2 минуты
80

Из петербургского морга изъяли 174 кг икры редких рыб

Расследуя обстоятельства сбыта икры, оперативники вышли на 64-летнего петербуржца и его 42-летнего подельника. Выяснилось, что мужчины хранили и фасовали красную и черную икру в помещениях патологоанатомического отделения СПб ГУЗ «Городская больница №20» на Гастелло. 

Как сообщает Фонтанка.Ру, всего из морга было изъято 174,5 кг икры.

Отметим, в России большая часть оборота чёрной икры приходится на «чёрный рынок». В исследовании inFolio Research Group официальное совокупное производство деликатеса в России в 2010 году оценивалось в 19 т, а нелегальное — около 225 тонн.

Цены зависят от вида икры и существенно различаются на российском и европейском рынках. Самая ценная — белужья икра. На Московских продуктовых рынках, на 31 декабря 2010 года, 500 граммовая баночка белужьей икры стоила в среднем 20000 рублей.

На втором месте по стоимости икра русского осетра́. Дешевле всего — севрюжья икра, 200 €/кг.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах