Примерное время чтения: меньше минуты
73

В Петербурге испекут «блокадный» хлеб

Акция состоится завтра, 19 февраля, на Пискаревском мемориале. Всем пришедшим на нее будут выданы по 125 грамм хлеба и копия карточки на этот хлеб. «Такие выдавали в феврале 1942 года, мы обнаружили оригинал в одном из школьных музеев Петербурга», - цитирует Интерфакс слова руководителя проекта «Обелиски Победы» фонда «Защитники Невского плацдарма» Сергей Панин.

Добавим, что «блокадный» хлеб будет приготовлен в Санкт-Петербургском филиале НИИ хлебопекарной промышленности, где до сих пор остались технологии, по которым можно выпечь хлеб по рецепту 1942 года.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах