Не всем мужчинам везет иметь в ближайшем окружении маму или жену, которая сможет избавить от главной холостяцкой проблемы – что поесть? Не зря ведь говорят, что пусть к сердцу мужчины лежит через желудок. А что, если прокладывать его некому? В таком случае, как говорится, спасение утопающих – дело рук самих утопающих. Мы хотим помочь одиноким холостякам. Для этого подобрали семь простых рецептов, в составе которых минимум ингредиентов.
Салат за пять минут
Что понадобится: колбасная нарезка 250 грамм, готовая корейская морковь 200 грамм, банка консервированной красной фасоли, банка консервированной кукурузы, сухарики, майонез.
Готовим: Колбасу нарезаем соломкой и в тарелке смешиваем со всеми овощами (с консервы слейте предварительно жидкость), добавляем майонез, тщательно размешиваем, посыпаем сухариками. Все, блюдо готово!
Два ингредиента
Что понадобится: греча и шампиньоны (можно консервированные или свежие).
Готовим: Шампиньоны обжариваем в течение 10 минут на сковороде. Гречу варим в кастрюле 20 минут до выкипания воды (ее должно быть в два раза больше гречи). После этого все соединяем, солим и перемешиваем. Можно обедать!
В одной сковороде
Что понадобится: сосиски, сметана, макароны.
Готовим: В глубокой сковороде обжариваем нарезанные на кружочки сосиски, туда добавляем сметаны и вливаем воду, чтобы получилась половина сковороды. Солим. А затем всыпаем туда любимые макароны. Перемешиваем. Закрываем крышкой. На небольшом огне готовим 20 минут.
По маминому рецепту
Что понадобится: печень, мука, лук, сметана.
Готовим: печень предварительно промыть и вымочить в молоке в течение часа. Затем нарезать на куски, обвалять в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжарить на сковороде с луком. Затем добавить несколько ложек сметаны, перемешать, влить немного воды и тушить под крышкой 10 минут. на гарнир хорошо подойдет отварная картошка.
Быстро-суп
Что понадобится: фасоль консервированная в томатном соусе, тушенка, лук.
Готовим: наливаем в небольшую кастрюлю воды, туда вываливаем банку фасоли, 5 минут варим. Параллельно обжариваем на сковороде тушенку и лук. Затем это добавляем в суп. Солим по вкусу, 5 минут кипятим и ужинаем!
Быстрый завтрак
Что понадобится: тонкий лаваш, колбаса докторская 150 грамм, 2 помидора, 4 яйца, 150 мл молока.
Готовим: колбасу и помидоры нарезаем. Яйца солим, взбиваем и соединяем с молоком, снова взбиваем. Форму смазываем маслом, застилаем лавашом, концы оставить «за бортом». Внутрь выкладываем колбасу с помидорами, а на них вливаем яично-молочную массу. Прикрываем концами лаваша. Отправляем в горячую духовку на 25 минут.
Почистил – и в духовку!
Что понадобится: картошка, свежая курица (можно голени, бедра, филе), лук, рукав для запекания.
Готовим: Картошку можно не чистить, если она совсем молодая. Достаточно сложить ее в большую кастрюлю, налить воды, закрыть крышкой и хорошо потрясти. Так свежая кожура сама отстанет, останется только промыть овощи. Если же картофель уже несвежий, почистите его и нарежьте крупными кусками. Курицу можно разделать на мелкие части или готовить целиком. Лук нарезаем полукольцами. Всё это соединяем в одной емкости, солим, перемешиваем и помещаем в рукав для запекания, предварительно завязав его с одной стороны. Вливаем немного воды и завязываем рукав. Укладываем его на противень и сверху делаем несколько небольших надрезов. Отправляем в духовку на час. Если вы добавите в блюдо перед готовкой немного сметаны, это сделает его еще вкуснее.