В кризис многие семьи ощущают на себе острую нехватку денег: некоторые не располагают средствами не только на заграничные поездки, но и на еду или оплату коммунальных услуг. Чтобы выжить в непростой экономической ситуации, людям приходится жестко экономить и отказываться от большинства привычных благ и удобств. Ведущий телепрограммы «Кризисный менеджер», известный бизнес-тренер Никита Непряхин уверен: даже в условиях роста цен можно не потерять прежнюю покупательскую способность и даже откладывать деньги на серьезную покупку. Никита дал всем читателям SPB.AIF.RU советы, как в кризис заработать на свою мечту, ни в чем себе не отказывая.
Планируйте бюджет
Зачастую люди не понимают, куда утекают их деньги. Надо всегда планировать свой бюджет, все поступления и расходы, причем лучше взять это в привычку даже в некризисное время. В каждой семье должна быть тетрадь, где фиксируются все траты вплоть до проезда в автобусе: тогда станет ясно, какие расходы были необязательными, а какие приоритетны и необходимы. Никита советует выписать в столбик все обязательные траты – оплату ЖКХ, школы, интернета – и отложить эти деньги как неприкосновенные средства, чтобы не было соблазна к ним притронуться. Это поможет избежать спонтанных трат.
«У нас на проекте была московская семья, бюджет которой был 25 тысяч на четырех человек, - рассказывает Непряхин. – Основная проблема была в питании. Ревизия их холодильника показала, что большинство продуктов хранилось неправильно, часто перезамораживалось, поэтому они портились и подлежали выбрасыванию. Мы пригласили одного из шеф-поваров, который составил для этой семьи полноценное трехразовое меню стоимостью три тысячи рублей в неделю на всех, и это по московским ценам! Он исходил из того, как можно по-разному использовать продукты. Например, можно купить куриное филе за 250 рублей, а можно целую курицу за 150. Из филе получится одно блюдо, а курицу можно разделать: грудка пойдет на одно блюдо, филе на другое, ножки на третье, а из остального получится студень. В результате ни один продукт, ни один пучок зелени не испортился».
Откладывайте деньги
С любого заработка нужно откладывать как минимум 10%. «Это звучит парадоксально, когда в стране кризис, и денег не хватает, но именно в кризис это правильно и актуально, - подчеркивает Никита. – Мы не знаем, что будет завтра, и иметь «подушку безопасности» очень важно».
После откладывания 10% заработка и учета обязательных трат оставшиеся деньги надо разделить на 4 конверта, по количеству недель. Тогда станет ясно, сколько денег вы можете потратить на еду и одежду. На средства, которые останутся сверх суммы в конверте, можно себя побаловать – пообедать в кафе или сходить в кино.
Мечтайте!
При планировании средств важно строить не только краткосрочные, но и глобальные планы. «Когда я спрашиваю у героев программы, что они хотят, обычно они отвечают – камин или шест для пилатеса. Редко кто говорит про образование, строительство дома, улучшение жилищных условий».
Возьмите лист бумаги и нарисуйте свои мечты и материальные цели – что бы вы хотели иметь через год, пять или десять лет? Дальновидные визуализированные планы добавят мотивации и помогут грамотно планировать бюджет на пути к своей мечте.
Кредит кредиту рознь
Даже в кризис кредит брать можно, но при этом необходимо взвесить все «за» и «против». Так, бытовую технику покупать в кредит не следует без острой необходимости: не нужно панически бояться падения рубля. А вот если у вас есть возможность что-то продать и купить жилье даже в ипотеку, лучше это сделать прямо сейчас, когда цены на квартиры снижены. Однако перед всеми серьезными покупками необходимо учесть свой бюджет на несколько месяцев вперед.
«Не надо с зарплатой в 20 тысяч рублей брать в кредит «шестой айфон», - предупреждает бизнес-тренер. – Ни в коем случае нельзя брать микрозаймы, это сумасшедшая безграмотность! Обычно микрозаймы выдаются от 700% до 1000% в год, и такую сумму не потянуть даже хорошо обеспеченным семьям».
Будьте наблюдательным
Проанализируйте ближайшие магазины на предмет ценовой политики. Так, в одном супермаркете могут быть самые низкие цены на молоко, а в другом – на яйца. При необходимости не ленитесь пройти за продуктами не в самую близко расположенную к вам торговую точку: как правило, самые высокие цены – в магазине рядом с домом.
Не пренебрегайте списком покупок
Ходите в магазин только с заранее подготовленным списком покупок, даже если в нем будет всего несколько наименований. Обычно от 30% до 60% покупок человек совершает импульсивно, незапланированно, что серьезно подрывает семейный бюджет.
«Тут работает психология, - объясняет Никита. – Видишь банку сгущенки и думаешь: «Что я, самый бедный, что ли? Не могу себе ее позволить?». А эта сгущенка и не нужна! Потом оказывается, что в корзине много незапланированного. Существуют элементарные правила – например, зимой не стоит покупать черешню, потому что она стоит бешеных денег и совершенно безвкусная. Покупайте сезонные фрукты и овощи, они полезные и не содержат консервантов».
Доверяй, но проверяй
Не стоит забывать правило: бесплатный сыр бывает только в мышеловке! Большинство акций в магазинах – попросту маркетинговый обман. В 90% случаев скидка на тот или иной продукт означает, что срок годности товара подходит к завершению, на что покупатель не обратит внимания из-за низкой цены. Если же, например, в одном магазине помидоры в несколько раз дешевле, чем во всех остальных, значит, они содержат вредные вещества и могут быть опасными для здоровья, и их все равно придется выбросить.
«В акции «два по цене одного» всегда завышена цена, - говорит Непряхин. – Мы проводили такой эксперимент. Я посетил супермаркет и сделал там несколько фото, а через несколько дней попросил свою коллегу, Жанну Эппле, съездить туда же и купить что-нибудь к чаю. Она принесла две коробки зефира, который она приобрела из-за этой акции, заплатив 150 рублей за все. На моих фото было видно, что буквально вчера одна коробка этого зефира стоила 60 рублей! Получается, Жанна не только купила две коробки без акции, но еще и переплатила».
Не переплачивайте за бренды
Часто при выборе бытовой техники, косметики или одежды люди выбирают известные бренды, за которые они готовы доплатить немалую сумму, рассчитывая, что громкое название гарантирует качество. В большинстве случаев это оказывается не так. Например, согласно исследованию различных кремов для лица, по полезным свойствам и качеству лидирует один из российских кремов стоимостью меньше 100 рублей. Средство оказалось гораздо лучше, чем аналогичная косметика зарубежных известных марок.
Не экономьте на верхней одежде
На качественную верхнюю одежду и обувь денег жалеть нельзя – от этого зависит ваше собственное здоровье. А вот на трикотаже и легкой одежде можно сэкономить. Для того, чтобы выглядеть стильно, не обязательно скупать брендовые вещи. Можно одеться скромно, но подчеркнуть свой стиль всего одной деталью – шарфом или аксессуаром.
«При выборе верхней одежды и обуви не надо хватать самое дешевое, - отмечает Никита. – Ну не могут туфли стоить 99 рублей, как показывают в рекламе. Из чего такие туфли сделаны? Больные ноги, полученные в результате ношения такой обуви – очень тяжело».
Экономия на ЖКХ
Даже в условиях повышения тарифов на коммунальные услуги сэкономить можно, учитывая такие элементарные правила, как погасить свет при выходе из комнаты. Во-первых, нужно установить счетчики на воду и электричество: они помогают уменьшить плату чуть ли не вдвое. Не стоит и жалеть денег на энергосберегающие лампочки. Одна такая лампа, купленная за 300 рублей, отработает несколько лет, и в среднем такая система освещения позволит экономить около двух тысяч рублей в месяц. В год это будет уже 24 тысячи рублей, что равносильно уже нескольким дням отдыха на море или стоимости нового телевизора.
Узнать подробнее об этих и других способах правильного распределения бюджета в кризис на примере отдельных семей можно узнать в программе Никиты Непряхина «Кризисный менеджер», второй сезон которой стартует на телеканале «Домашний» 15 февраля.
Старики и разбойники 
Зарплату - в кубышку? Как правильно копить деньги на крупные покупки 
Добавить человечности. Координатор «Ночлежки» о сострадании и богатстве 
Почему знаковые стройки так дорожают? Мнение эксперта