Примерное время чтения: 1 минута
4079

Какие продукты питания подделывают чаще всего?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 52. Аргументы и факты - Петербург 24/12/2014
Категория:  Общество Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 52 24/12/2014

Говорят, последняя проверка показала: продукты в магазинах Северной столицы стали хуже по качеству. М. Тушина, Колпино

Ответ редакции

Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» после очередной проверки продуктов в магазинах пришла к выводу, что прилавки заполнил фальсификат. Качество провианта падает по всему городу. Самый распространённый поддельный товар - масло. Из 20 видов - 11 фальсификатов.

Экспертиза пельменей с говядиной показала, что в 7 из 10 образцов вместо говядины курица, соя и мясная обрезь. Ситуация с готовыми мясными салатами ещё более удручающая: из 10 лишь 1 соответствует санитарным требованиям. Во многих исследования показали наличие кишечной палочки или плесени. Эксперты организации связывают это с тем, что производители вынуждены сокращать издержки и заменять сырьё дешёвыми аналогами.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5


Самое интересное в регионах