Примерное время чтения: 2 минуты
1438
Как выбрать вкусный арбуз?
Категория:
Общество
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 32 09/08/2017
Начался сезон арбузов и дынь. Как выбрать хороший плод и не отравиться? Л. Сорокина, СПб
- Ни в коем случае нельзя покупать арбузы и дыни, нарезанные на части. Не соглашайтесь на то, чтобы вам вырезали кусочек «на пробу». К сожалению, это питательная среда для микроорганизмов. Можно получить пищевое отравление, - предупреждает начальник отдела контроля качества продукции ЦКК СПб Лариса Шаповалова. - Не стоит покупать бахчевые на стихийных нелегальных рынках и торговых палатках, особенно у дороги. В таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу. Арбузы впитывают в себя тяжёлые металлы из выхлопных газов автомобилей.
В Петербурге начали травиться дынями 
Крекер против депрессии. Когда продукты питания будут предотвращать рак? 
Богатырская сила. Петербуржцы воссоздали тренажер древних славян