15

Рестораны китайской кухни работают с нарушениями

Проверки прошли в ООО «Хань Тан» (Московский пр., 198, А), ООО «Андрос» (ул. Севастьянова, 5), ООО «Соя-Мастер» (Московское шоссе, 14 А).

Проверяющие обнаружили массу грубых нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства. Например, на кухнях была продукция с истекшим сроком годности. Отсутствовали санитарно-эпидемиологические заключения на блюда национальной кухни из нетрадиционного сырья. Нарушался режима мытья и хранения столовой посуды. Кроме того, в помещениях просто было грязно, отсутствовали  условия для соблюдения личной гигиены работников.

По результатам проверок прокуратура района возбудила 9 административных и обязала руководителей ООО «Соя-Мастер», ООО «Хань Тан», ООО «Андрос» устранить нарушения.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах