Материалы по теме: хлеб

На поддержку предприятий выделят свыше 49 миллионов рублей.
деньги
Не ждет ли нас повторение советского дефицита – с его талонами, очередями и всеобщим недоеданием?
ОБЩЕСТВО
Власти считают, что это позволит сдержать рост цен на муку и хлеб
деньги
Им оказался продукт, приготовленный в Ленинградской области. Опасных микроэлементов не обнаружено. Примечательно, самые дорогостоящие примеры промышленного хлеба – в середине рейтинга.
ОБЩЕСТВО
По словам губернатора Александра Беглова, подобное решение позволит расширить рынок сбыта социально значимой продукции.
ОБЩЕСТВО
Власти Петербурга ежегодно предоставляет денежную поддержку, размер субсидии в этом году составит 190,8 миллионов рублей.
деньги
Свои рекомендации по выбору хлебобулочных изделий дал Роспотребнадзор.
Советы
Инициатором проекта стал директор Союза экспортеров зерна Эдуард Зернин.
ОБЩЕСТВО
В петербургском Музее хлеба сохранился оптимальный рецепт: мука ржаная обойная - 57%, мука овсяная - 30%, жмых подсолнечный - 10%, солод ржаной нефильтрованный и соль. Такой продукт очень уступает по вкусу и питательным свойствам современному хлебу.
ОБЩЕСТВО
Блюда из хлеба оценит любая хозяйка.
рецепты
8 сентября 1941 года началась 872-дневная блокада Ленинграда.
ПОБЕДА
Буханка черного стоит на 2-3 рубля дороже, чем год назад
Люди
Выбрать хорошую выпечку помогут нутрициолог и терапевт.
Полезные советы
Вячеслав Лялин все 900 дней прожил в блокадном городе. Воспоминаниями о тех страшных днях ветеран поделился с «АиФ-Петербург».
Люди
Горячая выпечка на дрожжах может нанести организму вред.
Полезные советы
загрузить ещё